It's never too late to be what you might have been...

Recepti by Ena Lola (part 1), 05.02.2013. 16:09

Breakfast time! njami

Odlučila sam par sljedećih postova posvetiti svojim omiljenim receptima. Ustvari, recepti podrazumijevaju kuhanje ili pečenje, dok se kod mene često radi o... hm... spajanju namirnica? Hehe... Uglavnom, da vidite na konkretnim primjerima kakva je moja prehrana. Počinjemo, naravno, doručkom.

Doručak je obrok koji nikad ne preskačem. Svi nutricionisti se kunu u važnost prvog obroka kao jednog od najlakših mehanizama održavanja težine - njime se ''razbuđuje'' tijelo, pokreće metabolizam, smanjuje kasniji osjećaj gladi itd., sve znanstveno potvrđene koristi doručka lako možete pronaći na internetu. Imam par ''svojih'' doručaka, ovisno što mi se jede koji dan. Evo nekih od njih...

1. Voćni doručak

Obožavam voće i najviše ga volim jesti ujutro (neki kažu da je to i najbolje vrijeme za voće). Ljeti je upravo ovaj doručak najčešći jer mi je svježe voće lako dostupno - samo odem do vrta i uzmem što mi se taj tren jede :) To su najčešće maline, marelice, breskve, ribizl, jagode... a obično uvijek u dućanu kupim i banane jer ih obožavam. Sve lijepo operem, veće komade nasjeckam, sve zajedno stavim u zdjelu, dodam malo svježe iscijeđenog soka od naranče i pola limuna i eto jednog od mojih najomiljenijih doručaka - voćna salata! Ako želim dodati nešto hrskavo, ubacim malo integralnih žitarica ili šaku nasjeckanih badema. Zdravo, jednostavno i preeefino!

Image and video hosting by TinyPic

Još jedna odlična stvar koju možete napraviti bez puno truda - smoothie! Kombinacija je bezbroj! Jedna od meni najdražih : banana, maline, jagode, mlijeko i malo integralnih žitarica za gustoću. Najčešće dodam i žlicu lanenih sjemenki jer su jako zdrave i pomažu probavi. Smoothija se ne odričem ni po zimi, jednostavno kupim smrznuto voće (šumsko voće mix, maline, jagode, borovnice...). Treba vam jedino blender ili štapni mikser. Nađite svoju omiljenu kombinaciju i uživajte u slatkoj, kremastoj poslastici ;)

Image and video hosting by TinyPic

2. Mliječni doručak

Bez mliječnih proizvoda ne bih mogla živjeti! Jogurti, kisela vrhnja, acidofili... Puno pomažu mojoj relativnoj sporoj probavi, pa ih se trudim čim češće imati na jelovniku. Klasičan doručak - žitarice i mlijeko, jedan je od najjednostavnijih i najzdravijih. Ja već dugo jedem samo Fitness žitarice od Nestlea jer su mi stvarno fine, a nisu baš toliko krcate šećerom kao većina drugih. U dućanima je izbor zaista ogroman, probam tu i tamo i neku drugu vrstu, ali me još nijedna nije baš oduševila, pa se uvijek vraćam na Fitness. Ja ne volim kad su prehrskave, pa ih najčešće radim s mlijekom koje, za razliku od jogurta, mogu zagrijati, tako da pahuljice čim prije omekšaju (živcira me čekanje kad sam gladna). Kad mi je do slatkog (ta tri prokleta slova : PMS), dodam žlicu meda ili žlicu čokolina ili žlicu kakaa. Od dodataka možete staviti i sjeckano voće, orašaste plodove itd. Ima i već gotovih verzija, npr. med i bademi, suho voće, čokolada, ali mislim da je bolje i zdravije napraviti vlastitu.

Image and video hosting by TinyPic

3. Doručak u gradu

Ponekad jednostavno nemam vremena za doručak kod kuće. To su oni kaotični dani kad moraš sto stvari obaviti. Ali i doručak ''s nogu'' može biti zdrav. U takvim situacijama svratim do Vindijinog dućana, koji mi je na putu prema centru, i kupim tekući jogurt ili acidofilno mlijeko i onaj njihov fini kroasan od integralnih žitarica. A kad sam u Zagrebu, tu je Daily fresh koji ima one velike plastične čaše u kojima je već izmiješan jogurt, žitarice i voće. Savršeno! Uglavnom, svaka veća pekara danas ima i nešto zdravo, nešto od integralnih žitarica, bez šećera i sl., pa nema više izgovora za masni burek, pizza cut, buhtlu od čokolade...

Image and video hosting by TinyPic Image and video hosting by TinyPic

U sljedećem postu idu i ''pravi'' recepti ;)

<< Arhiva >>

Creative Commons License
Ovaj blog je ustupljen pod Creative Commons licencom Imenovanje-Dijeli pod istim uvjetima.

Komentari da/ne?

Who is Ena L.?

A dreamer determined to make her dreams come true. Passionate fashionista who would sell her own mother for a shopping spree. Totally in love with books, music, movies & life!

Weight info...

Height : 175 cm
I started blogging at 60 kg, but before that I lost 5 kg. Currently I'm at 56-57 kg and my ideal weight is 55 kg. It is important for me to keep my metabolism fast, so I eat often, but small portions of healthy, low-calorie food. I'm a vegetarian for 10 years.
................................................
Image and video hosting by TinyPic

Image and video hosting by TinyPic

Image and video hosting by TinyPic

Image and video hosting by TinyPic

Image and video hosting by TinyPic

Image and video hosting by TinyPic

Image and video hosting by TinyPic

Image and video hosting by TinyPic
................................................

Blogs I love...
Keira
Karla.
Tashi
!50 kg!
*Coco*
Sophie
Helada
Starving
Michelle
ninna12
Netko *_*
Just a girl.
Pepeljuga
AnaBanana
only-my-world
Agness Perdu
Anna Thin Sisley
Scarlett Aurelia L.
Ožiljak U Vremenu
Mrs. Morrison Joplin
Keep calm and love Fashion
................................................

Will they write again?
Miia
Model
Dandy
Emily, xo
Plug In, Baby
Gospodična P.
................................................

You have to believe in yourself. And you have to believe deep within the bottom of your soul, feel you can do the job you have set out to do... Stay strong!
................................................